Comercios y emprendimientos
Cómo obtener el carné de manipulador de alimentos en Canelones
Trámite necesario para personas que elaboran, distribuyen, venden o manipulan alimentos.
- Modalidad
- Online
- Organismo
- Intendencia de Canelones
- Costo
- Consultar valor y vigencia en la fuente oficial.
- Tiempo estimado
- Depende de la disponibilidad del curso y de la evaluación.
- Agenda
- Sí
- Última revisión
- 29/07/2026
¿Quién puede hacer este trámite?
Trabajadores, emprendedores y titulares que intervienen en cualquier etapa de la cadena alimentaria.
Documentos necesarios
• Completar la solicitud oficial.
• Realizar el curso o capacitación indicada.
• Estudiar el manual de manipuladores.
• Aprobar la evaluación.
• Aportar los datos personales solicitados.
Paso a paso
1. Ingresar a la solicitud online.
2. Revisar el manual y el instructivo vigentes.
3. Completar la capacitación.
4. Rendir la evaluación.
5. Descargar o retirar el carné emitido.
¿Dudas con este trámite?
Podés llamar directamente al organismo para consultar los detalles.